Día Internacional de la Amistad
Por Ing. Jorge A Montes de Oca A
Este 30 de Julio y según las Naciones Unidas, se festeja el día Internacional de la Amistad.
Nuestro mundo hace frente a muchos desafíos, crisis y fuerzas divisorias —pobreza, violencia, violaciones de los derechos humanos— que amenazan la paz …………… Leer Articulo
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Manuel Ávila Camacho y el Programa Bracero
Del libro del Ing. Salvador Mena Munguia
La política agraria cardenista no tuvo continuidad. El ejido dejó de ser prioritario y se benefició a los terratenientes que recibieron tierras con sistemas de riego, canales, presas, etc.; se amplió la extensión de tierras en la modalidad de pequeña propiedad con carácter de inafectable, por lo tanto, el reparto agrario se……. Leer Articulo
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Hacia un Agro sustentable?
Por: Ing. Guillermo Sahagun
Certificar la sustentabilidad de la agricultura conlleva muchos beneficios, entre ellos, la confianza en lo que se comen los consumidores
Por el avance tecnológico y los efectos adversos generados…………… Leer Articulo
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11 MANERAS DE DESINTOXICAR EL SISTEMA LINFÁTICO, MANTÉN LA SALUD
Recopilación de Ing. Juan Manuel Penilla
El sistema linfático está compuesto por glándulas, los ganglios linfáticos, vasos linfáticos y órganos cuya principal función es limpiar el organismo de virus y toxinas que pueden afectar a la salud.
Las funciones del sistema linfático son aislar y combatir las infecciones …………… Leer Articulo
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Las Emociones y el aprendizaje
Recopilado por Ing. Jorge A Montes de Oca A
Es fácil caer en el error de que existen emociones ‘buenas’ y emociones ‘malas’. Las ‘buenas’ parecerían ser, a la hora de estudiar, el optimismo y el entusiasmo, y las ‘malas’, por ejemplo, la furia, la ansiedad . ………….. Leer Articulo
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Nutrición de los suelos: Estrategias para reducir brechas de rendimiento
Por: Ing. Guillermo Sahagun
La caída de los niveles de materia orgánica se presenta como una gran limitante para el desarrollo de los cultivos. Técnicos muchas instituciones de México aconsejan apelar a estrategias como la…………… Leer Articulo
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Día de la Secretaria
Recopilado por Ing. Jorge A Montes de Oca A
¿Cuál es el origen del Día de la Secretaria?
Una de las piezas fundamentales de cualquier compañía son las secretarias.
No es exagerado pensar que sin ellas todo se convertiría en caos y descontrol ……………. Leer Articulo
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La importancia de practicar una verdadera agricultura orgánica
Por el Ing. Salvador Mena
La FAO define a la agricultura orgánica como un sistema de producción que trata de utilizar al máximo …… Leer la nota
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5 maneras inteligentes de hacer frente a la gente tóxica.
Recopilado por Ing. Jorge A Montes de Oca A
Cada uno de nosotros, individualmente, podemos cambiar, podemos hacer el esfuerzo de mejorar lo que no nos gusta. Pero no podemos cambiar a los demás. Eso es algo que no podemos olvidar cuando nos enfrentamos a la gente……………. Leer Articulo
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Boletín Energías Limpias
Recopilado por el Ing. Carlos Delgadillo
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Otros Temas Varios
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Pozole rojo fácil y rápido
Pozole rojo al estilo Jalisco. El maíz pozolero pre cocido te ahorra muchísimo tiempo y esfuerzo. El color y sabor particular de este pozole se debe al uso del chile mirasol o guajillo.
INGREDIENTES Y PREPARACIÓN
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Porciones: 8
- 1 kilo de maíz pozolero precocido
- 1 cabeza de ajo
- Sal al gusto
- 1 kilo de carne de puerco, cortada en cubos
- 1 jitomate grande
- 100 gramos de chile mirasol (guajillo)
- 1/4 cucharadita de orégano
- 1 pizca de cominos
- 1 diente de ajo
- Para servir
- 1 lechuga romana, picada
- 1 cebolla pequeña, picada
- 4 limones, en mitades
- Tostadas de maíz
Modo de preparación
Preparación: 30min › Cocción: 3horas › Listo en:3horas30min
- Coloca el maíz en una olla grande, cubre con agua, agrega 1 cabeza de ajo y sal al gusto y cocina a fuego medio durante 2 horas.
- Después de ese tiempo, agrega la carne a la olla y cocina durante 1 hora o hasta que la carne esté bien suave. Desecha la cabeza de ajo.
- Mientras, hierve el jitomate hasta que se haya ablandado. Remoja los chiles en agua caliente hasta que estén suaves, quítales las semillas y el rabo y muélelos junto con el jitomate, sal, orégano, cominos y 1 diente de ajo. Cuela.
- Cuando ya está suave la carne, sácala de la olla y deshébrala.
- Vierte la salsa roja dentro de la olla con el maíz y deja que suelte el hervor. Regresa la carne deshebrada a la olla, rectifica la sazón y deja que hierva unos minutos más antes de servir.
- Sirve con lechuga picada, cebolla picada y unas gotas de jugo de limón. Acompaña con tostadas.
Fuente: allrecipes.com.mx
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RISOTERAPIA
Recopilación de Ing. Victor Mayagoitia
Cuando Einstein propuso este acertijo dijo que el 98% de la población mundial no seria capaz de resolverlo.
El acertijo dice así:
Tenemos 5 casas de cinco colores diferentes y en cada una de ellas vive una persona de una nacionalidad diferente.
Cada uno de los dueños bebe una bebida diferente, fuma una marca de cigarrillos diferente y tiene una mascota diferente.
Tenemos las siguientes claves:
El británico vive en la casa roja.
El sueco tiene un perro.
El danés toma té.
La casa verde esta a la izquierda de la blanca.
El dueño de la casa verde toma café.
La persona que fuma Pall Mall tiene un pájaro.
El dueño de la casa amarilla fuma Dunhill.
El que vive en la casa del centro toma leche.
El noruego vive en la primera casa.
La persona que fuma Brends vive junto a la que tiene un gato.
La persona que tiene un caballo vive junto a la que fuma Dunhill.
El que fuma Bluemasters bebe cerveza.
El alemán fuma prince.
El noruego vive junto a la casa azul.
El que fuma Brends tiene un vecino que toma agua.
Y por ultimo la pregunta:
¿Quién es el dueño del pececito?
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Recopilación de Ing. Miguel Delgado Arce
El Capitán está con unos documentos frente a la trituradora de papeles.
Luce desconcertado… mira para un lado… mira para el otro.
En eso pasa un soldado y muy amablemente le pregunta:
«¿Le puedo ayudar mi Capitán?»
El Capitan agradecido le contesta:
«Muy amable, parece que me quedó grande la tecnología.»
El soldado muy diligente toma las hojas, las coloca en la ranura y a continuación se oye el sonido de los papeles cuando se hacen trizas.
El soldado le dice al Capitán:
«¿Ve que fácil es mi Capitan?»
El Capitan le pregunta:
«¿Y ahora por dónde salen las copias?.
Moraleja: «El PENDEJO Y EL ACOMEDIDO SIEMPRE QUEDAN MAL, NO HAGAS PENDEJADAS SI NO TE PIDEN QUE LAS HAGAS, NI FAENAS QUE NO TE NOMBREN O COMISIONES QUE NO TE CORRESPONDAN”
Atentamente
Un arrestado
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Recopilación de Ing. Carlos Hernandez Peña
PAULO ANDRÉ CHENSO es médico y profesor en Londres. Creó un «MANUAL PARA LA VIDA» VALE LA PENA LEER Y PONER EN PRÁCTICA
🎁EN LA SALUD: 💊💉
1. Beba mucha agua 🗑🗑🗑🗑🗑🗑🗑
-2. Coma más lo que nace en los árboles y plantas 🍎🍐🍋🍍🍓🍉🍒🍆🌽
3. Viva con las 3 E:
Energía,
Entusiasmo y
Empatía
4. Tome 30 minutos por día para ORAR sol@ 🙏
*5. Realice actividades que activen su cerebro ⚽🏀🏈🎳⚾🏐🏓⛳🏌♀
🏊🏇🚴♀🎧🎹🎷🎺🎸🎻*
6. Lea más libros 📖📒📕📗📘📙📚
7. Siéntese en silencio, por lo menos 10 min. por día 🤐🚽
8. Duerma 8 horas por día 🛌😴💤
9. Haga caminatas de 20 a 60 minutos por día y mientras camina, sonría 🚶🏃🏃♀🚶♀
🎁EN LA PERSONALIDAD: 👤
11. No compare su vida con la de otr@s 👀
12. No tenga pensamientos negativos 🤔😤
13. No se exceda
14. No se vuelva demasiado seri@ 😕
15. No desperdicie su energía con disparates 🚗🏍📺🍻💊💉
16.Hable pausado, no grite 😀😁😃😅😆😊☺😋
17. La envidia es una pérdida de tiempo. Agradezca a DIOS por lo que posee . . .🙏
18. Olvide cosas del pasado. Jesús ya las lanzó al mar del olvido, haga lo mismo 🙏
19. La vida es muy corta para odiar a alguien. PERDONE 🙏
20. Haga las paces con su PASADO para no echar a perder su PRESENTE 🙏
21. Nadie dirige su felicidad, únicamente usted 😂😂😂😂😂😂
22. La vida es una escuela y usted está en ella para aprender. No quede repitiendo el año 😞😫😩😩
23. Sonría y ría más 😂😋😊😃😁😀😆
24. No necesita ganar todas las discusiones. Sepa PERDER 😉😊
🎁EN LA SOCIEDAD: 👥👥
25. Póngase en más contacto con su familia 👨👩👧👦 📩📬☎🖥
26. Cada día dé algo bueno a otr@s 😀🍰☕🍭🍎📙
27. Perdone todo a tod@s 🙏
28. Pase el tiempo con personas mayores de 70 años y menores de 6 años 🎅👶
29. Intente hacer sonreír por lo menos a tres personas por día 😂😁😀😊☺
30. No le importe lo que otros piensen de usted 😎
31. En su trabajo no tomarán en cuenta cuando estuvo enferm@. No se estrese 😲😵😓😱
🎁EN SU VIDA DIARIA: 😏
32. Haga lo que es correcto 👍
33. Deshágase de lo que no es útil 👍
34. Recuerde: DIOS cura todo ✝
35. Por buena o mala que sea su situación… cambiará … todo pasa 🌅
36. No importa cómo se sienta, levántese, arréglese y salga 👍
37. Lo mejor aún está por venir. USTED PUEDE, CON LA AYUDA DE DIOS 🙏
38. Cuando despierte en la mañana, agradezca a DIOS por la gracia de estar vivo 🙏
39. Mantenga su corazón ♥ siempre feliz 😉☺
🎁POR ÚLTIMO:
40. ¿Qué tal si envía éste MANUAL a las personas que Usted Más Aprecia, Quiere o Ama?
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Recopilación de Ing. Armando Macias Orozco
-Que le pasó compadre, lo veo tan desanimado?
– Compadre, ¡¡la desconsiderada de mi mujer!!.
Usted sabe que somos muy pobres, me voy con mi escopeta, arriesgándome con los peligros del monte, víboras y animales salvajes, garrapatas, mosquitos, frío hasta los huesos, con suerte logro cazar un venado, tengo que cargarlo a mis espaldas el largo camino de regreso y subir la loma hasta la casa, no termino de llegar, cuando aparece mi mujer con cuchillo en mano y empieza a repartir el venado entre los vecinos y sus familiares. Que una pierna pa’doña Juana, que otra para doña Paquita, que este lomito pa’mi mamá, que las costillitas pa’mi hermana, a los dos días de nuevo sin nada que comer, el tonto, otra vez de cacería. Pero ya me cansé y esta noche me separo.
El compadre le dijo: invite a su mujer de cacería, no le diga las penurias que pasa, píntele bonita la cosa.
El compadre siguió el consejo y por supuesto la convenció; ella, entusiasmada fue con falda larga, que poco a poco se le desgarraba con las púas en el camino; la blusa le quedó toda dañada, los zapatos se le rompieron por las piedras y las espinas la hicieron sangrar. El cabello se le maltrató le quedó tieso como estropajo. Se le pegaron garrapatas y bichos. Las manos con ampollas y llagas, casi un infarto al toparse con una víbora.
Por fin, después de tantos martirios encontraron un venado. El hombre se acercó a su presa, disparó y el venado cayó muerto. La mujer no cabía de júbilo pensando en que su sufrimiento había terminado, pero no era así.
– Ahora mija, cargue el venado para que vea lo bonito que se siente,
La mujer casi se desmaya, ante la desesperación por regresar a su casa, ni para protestar tuvo alientos. Cargó el venado en su espalda hasta su casa, casi muerta con las piernas temblando, jadeando y a punto de desmayar, al llegar tiró el animal en la sala de su casa.
Sus hijos y vecinos salieron a recibir a la pareja de cazadores acostumbrados a la repartición, gritaron con alegría:
– ¡¡¡ Vamos a repartir el venado!!!
La mujer tirada en el piso, hizo un esfuerzo sobrehumano para levantar la cabeza y con los ojos inyectados de sangre, volteó a los vecinos y agarrando aire, les gritó:
– ¡¡¡ El que me toque ese venado, lo mato!!!
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REFLEXIÓN
Para valorar el esfuerzo ajeno, todos debemos aprender a «cargar el venado».
Muchos tienen riquezas, empresas y comodidades porque durante años cargaron muchos venados para llegar donde están ahora …
Y otros, como la comadre del cuento, siempre esperan a que llegue el familiar, el amigo, el conocido con el venado a cuestas para caerle y desgarrarlo, sin importar el esfuerzo que les ha costado conseguirlo. Sólo se valora aquello que se ha adquirido con arduo trabajo, sudor sacrificio y hasta lágrimas.
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¡Pásalo a tus hijos y amigos.léanlo Está muy bueno









